パンが大好きなんですけど
精製されたものは
あまり摂取したくないので
全粒粉100％の食パンを
ホームベーカリーで
作ってます
全粒粉100％なので
あんまり
膨らまないんですけどね
ぎっしりしていて
我ながら
気に入っている美味しさ
このホームベーカリーは
2代目です
SD-BMT2000
以前は1斤用を使っていて
食いしん坊なので
2代目は
2斤作れる大きなものを購入しました
左側の
取説は
以前のホームベーカリーのですけど
まだ取っておいてます
スライスして
冷凍しておいて
食べたい時にモリモリ食べる
全粒粉100％なので
試行錯誤してた時に
こんな失敗作も
また
ご愛嬌
パンのいい香り〜が漂って
ふふふ〜出来た！
という時は
ほんとワクワク
自分で作るものは
なにが入っているかが
はっきりしていて安心だし
なにより
好きなように作れるのが一番
買ってきたパンに対して
あー、もっとくるみが入ってたらなぁ〜
チョコがもっと欲しい
なんて思うのが
自分で作れば
山盛り入れられるのです、ふふ
それでは〜