今週のお題「マイベスト家電」
について
ちょうど枝豆を
ウチの有能なシェフ
ヘルシオちゃんで蒸したのでご紹介
枝豆は
茹でる
ではなく
蒸す！
枝豆に限らず
野菜は
80℃〜95℃くらいで蒸すと
甘くて美味しいんですよ
枝豆は
洗ってザルにあけて
ヘルシオの
- ソフト蒸しコース
- 80℃
- 30分
でセットして終わり！
ちょー簡単でしょ
こうやって
ブログを書いたり
本を読んでる間に
せっせとヘルシオちゃんが
ブォーンていいながら
蒸してくれてます
3回戦仕上がりました
ちょっと
茶色いところがある
こんな枝豆のほうが
自然な感じがして安心
ぱらっとお塩を降って
試食〜
枝豆に
ほんのり甘さを感じる
この不思議
美味しい〜！
やばい
朝から止まらなくなるかも・・・
友人からどっさり届いた枝豆
1袋300gの枝豆が8袋
ひゃっふー、ありがとう！
子供の頃は
枝付きの枝豆を
ご近所さんからいただいて
山盛り食べていたもんです
おじさんにお茶なんかいいから
さっさと茹でちゃいなさいな
よくうちに来てた
優しい近所のおじさんは
いつも
私の母にそう言ってた
Ritaは本当に枝豆が好きだな〜
と言って
せっせと枝豆を持ってきてくれた
叔父のことも
思い出しました
冷凍じゃない枝豆を
こんなふうに
自分で蒸して
てんこ盛り食べれる幸せ
ふふふ
それでは〜
