50歳で公務員を退職 私のセミリタイア

サラリーマンの夫と夫婦でセミリタイア 持ち家を売却し長野へ移住しました

長野県諏訪湖周辺はうなぎ名店がたくさんあります〜老舗・鰻 小林へ行ってきました

 

 

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長野県へ移住してきて知ったのですが

諏訪湖周辺は

うなぎが有名で

関東風と関西風が

ミックスされているのが特徴なんです

 

 

 

以前は諏訪湖

天然うなぎが豊富に獲れたため

このあたりには

うなぎの専門店が軒を連ねているそうです

 

 

 

うなぎは夫くんの大好物なので

行ってみたくなり

どこに行こうか悩みましたが

食べログ1位で

百名店でもあった

 

 

 

鰻 小林

 

 

 

に行ってきました〜

 

 

unagikobayashi.jp

 

 

 

予約はできないので直接お店へ

 

電話予約は受付していないので

直接お店へ

 

 

7月の繁忙期

平日のランチに伺いました

 

 

開店は11時

 

到着したのは10時42分くらいで

お店の前には

受付用紙が置いてあり

名前と人数を記入しましたら

ちょうどお店の方が出てきて

受付用紙は持って行きました

 

 

 

あとで

お店の方に聞いたところ

順番待ちの受付は

 

 

 

10時45分までは紙の受付用紙に記入

 

 

 

その後は

 

 

発券機での受付

 

 

になるそうです

 

 

紙の受付用紙は

何時にお店前に出されるかを

聞いたところ

早目に来てください

とだけしか教えてもらえませんでした

 

 

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入店までの待ち時間

 

私が順番待ち用紙に記入したのが

 

 

10時45分

 

 

その時点で

 

 

7番目

 

 

でした

 

 

11時になると

受付の1番目の方のみが呼ばれて

お店の中へ

 

その後は

3分くらいおきに

順番に受付番号で呼ばれて入店

 

 

私は11時23分に呼ばれて入店しました

 

 

 

メニューは繁忙期のためか

 

 

鰻重 2切 3,900円

 

 

のみです

 

 

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逆にメニューがこれだけのおかげなのか

入店して5分も経たないうちに

鰻重が運ばれてきて

非常に効率的だなあ〜と感じました

 

 

鰻 小林の鰻重

 

さて

肝心の鰻重です

 

 

まずは夫くんの大盛り

 

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 +120円で

大盛りにできます

 

 

私は普通盛り

 

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大盛りと

普通盛り

 

鰻からお重の上部までの高さを見ると

確かにご飯が

多いのが分かります

 

 

 

お味の方ですが

私はうなぎは

子供の頃に食べすぎて

あまり得意ではなくなってしまい

大人になってから

専門店で食べたことがありません

 

 

 

ですので

比べようがないのですが

でも

得意でない私が

美味しい・・

と思いました

 

 

 

回転がよく待たずに食べられるのがいい

 

 

入店したのが

11時23分

11時28分には鰻重が目の前に

 

 

 

そして

11時50分には

お店を後にしていました

 

 

 

丼ものや

お重ものって

食べるの早いですもんね

 

 

 

私の前の席の男性二人は

 

 

 

2分で食べきれるな!

 

 

 

と言ってましたもんね

 

 

 

受付番号1番で入店した方も

11時40分には

お店を出ていましたので

思ったより

お店の回転が早いため

待ち時間が少なくて済みそうです

 

 

11時開店時には

車内で待つ人以外にも

お店の前はけっこうな人だかりでしたが

意外と回転が早いため

それほど待たずに

うなぎを食べられるかもしれません

 

 

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店内は落ち着いた雰囲気の

こじんまりとした作りでした

 

 

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ひさーーしぶりの

うなぎは

意外に好感触でした

 

 

うなぎ名店はたくさんあるので

他のお店も行ってみたいなぁと思います

 

 

 

それでは〜