50歳で公務員を退職 私のセミリタイア

50歳で早期退職しまた サラリーマンの夫も49歳で退職 夫婦でセミリタイア

ヨーグルトはヨーグルトメーカーで簡単手作り〜節約と腸活

 

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腸活腸活〜と

自分の腸内環境が知りたくて

 

 

腸内フローラ検査

 

 

を受けました

 

 

 

検査結果から

いろいろと

自分実験をして

効果があるものは続けています

 
 

 

腸内環境の改善すべき点

 

 

検査の結果

短鎖脂肪酸指標のうち

 

  • 乳酸菌
  • 酢酸産生菌

 

の数値を上げることが必要なことがわかりました

 

天然のやせ薬の短鎖脂肪酸

増やすべし!ですので

しっかり増やさなければ!

 

まずは乳酸菌を増やす取り組みに着手

乳酸菌の保菌食材(プロバイオティクス)として

 

  • 動物性・・ヨーグルト・チーズ

  • 植物性・・漬物・味噌・キムチ・納豆

 
が挙げられており
この中で
動物性の保菌食材の
ヨーグルトは
食べたり食べなかったりでしたので
毎日摂取するようにしました
 
 

ヨーグルトは自分で作る

 

ヨーグルトは

 

ヨーグルトメーカー

 

で作っています

  

 

いろいろなヨーグルトメーカーが出ていますが

私は一番安価な

巻いて

温めるだけのものを使っています

 

 

 

材料
  • 牛乳
  • 種菌となるヨーグルト

のみです

 

費用

種菌となるヨーグルト

雪印ナチュレ(400g) 128円

 

種菌ヨーグルトは

牛乳一本に100g使用しますので

一回あたり約32円

 

 牛乳1本で162円セブンイレブンの低脂肪牛乳)

 

162円+32円=194円

 

これで1,000gの

ナチュレ菌にのヨーグルトができます

 

 

ヨーグルトメーカーの使い方

 

作り方は簡単です

 

牛乳1本から

70ccくらい牛乳を出し

その減らした分より多め

100gほど

元種となるヨーグルトを入れて

ヨーグルトメーカーで牛乳パック覆い

タイマーでセットして

12時間ほど温めるだけです

 

 

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ヨーグルトは温かい状態なので

冷ましてから冷蔵庫へ入れて出来上がり〜

 

 

 

どのヨーグルトが自分に合うのか?

 

ヨーグルトは

 

自分の腸内細菌に合うものを見つける

 

のが良いと言われますが

それを見つけるためには

1つのヨーグルトを食べて

数週間様子を見て

変化がなければ

また別のヨーグルトを試す

といった手間と時間がかかります

 

 

私が以前に使ってみたヨーグルトとしては

 

 

などなどたくさんありますが

私には

あまりお腹に効果があることを

感じられませんでした

 

 

 

現在は

 

雪印メグミルク ナチュレ 恵

 

を使っています

 

このヨーグルトは

 

 

の2種類が入っているそうで

最近気に入ってます

 

 

ヨーグルト材料の牛乳は?

 

ヨーグルトを作る下地になる牛乳は

 

 

低脂肪牛乳

 

 

を使用しています 

 

なるべく脂肪は取りたくないので・・

 

 

ここで気をつけたいのが

  • 低脂肪牛乳・・低脂肪牛乳

  • 低脂肪乳・・加工乳

の違いです

 

 

低脂肪牛乳

通常の生乳から乳脂肪分を除去しているもので

分類は低脂肪牛乳です

 

通常の牛乳の分類は「牛乳」です

 

一方

低脂肪乳は生乳に

クリームや他の添加物などを補充

していますので

加工乳です

 

 

無駄な脂肪分や添加物を摂取したくないので

必ず表示を確認して

低脂肪牛乳を選んでいます

 

 

ヨーグルトの毎日摂取をはじめてから

もともと

便秘とは無縁ですが

朝から快調になったのが

嬉しい変化です

 

 

とりあえずヨーグルト摂取
続けてみます
 
 
それでは〜